Secretos para Administrar tu Restaurante

¿Te gustaría aprender a administrar tu restaurante de forma efectiva?

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Multiplataforma Secretos para Administrar tu Restaurante
Curso Completo con 8 lecciones en HD

Con el curso Secretos para Administrar tu Restaurante, aprenderás, de forma sencilla y amena, diferentes técnicas, herramientas y consejos para mejorar la administración de tu restaurante y así lograr el éxito esperado en el negocio de comidas.

Con el curso Secretos para Administrar tu Restaurante aprenderas:

  • Aprenderás, de forma sencilla y amena, diferentes técnicas, herramientas y consejos para mejorar la administración de tu restaurante.
  • Entenderás CÓMO puedes lograr el éxito esperado en el negocio de comidas.
  • Tendrás bajo control los costos e inventarios para proyectar a futuro y tomar las mejores decisiones.
  • Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

contenido del curso Secretos para Administrar tu Restaurante

En este curso podrás aprender, estudiar, repasar una y otra vez lo siguiente

Contenido Del Programa:

A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:

Módulo 1 - Secretos para administrar tu restaurante.

  • Introducción y Justificación.
  • Clase 1 - Quiero vivir de mi pasión - El emprendimiento gastronómico. ¿Descubriendo que necesito saber y dominar?
  • Clase 2 - El marco de la foto - Conocimiento de los costos y su aplicación.
  • Clase 3 - Plan de vuelo - Objetivos que debo fijar.
  • Clase 4 - Agarrando el timón - Como tomar el control de tu restaurante.

Módulo 2 - Secretos para administrar tu restaurante - Parte Práctica.

  • Clase 5 - Carreteando por la pista. Fijar precios de venta e identificar costos e inventarios.
  • Clase 6 - Chequeando instrumentos. Cálculo del valor de inventarios iniciales y finales. Valorización de compras y registro de la información.
  • Clase 7 - El termómetro de la rentabilidad. Diagnosticar y monitorear el negocio.

Módulo No.3 Resumen Final

  • Clase 8 - Resumen de lo aprendido.

BONOS

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12 de abril de 2024.

Módulo No.4 - Material adicional

Bono #1

  • Material adicional 1 - Ebooks en PDF

Bono #2

  • Material adicional 2 - Plantillas en PDF y para Excel

Modulo 5 - Video respuestas a preguntas frecuentes.

¿Quien Dicta el Curso?

Instructor Secretos para Administrar tu Restaurante

Desarrollado por ALEX MARINUCCI.

Graduado en Gerenciamiento de Hoteles y Restaurantes en Triple T Travel School (Washington DC, Estados Unidos)

Actual Coordinador de la Universidad Nacional de Entre Ríos , para las Facultades de Ciencias de la Alimentación (Concordia) y Bromatología ( Gualeguaychú hasta 2015), de la Carrera Tecnicatura en Gestión Gastronómica.

Ex director de la Universidad de Concepción del Uruguay, de la Carrera Técnico Universitario en Hotelería.

Docente Universitario de: Calidad en Atención al Cliente, Introducción al mundo de la Hospitalidad, Gerenciamiento, Departamento de Alimentos y Bebidas, Recepción Hotelera, Gestión Gastronómica, Ética y Deontología Profesional, Seguridad y Mantenimiento Hotelero, Dpto. De Housekeeping (entre otras)

 


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